Opa

Ganzjährig erhältlich

CHF 7.00

Alfred Bau Bronzemedaille

Swiss Bakery Trophy 2024

Beschreibung

Dieses Brot ist eine Hommage an jeden Opa.

 

Eine kräftige Kruste mit intensiven Röstaromen, passt hervorragend zur malzig-feuchten Krume. Der Duft des milden Roggensauerteiges rundet das harmonische Gesamtbild ab.

 

Bronzemedaille beim Swiss Bakery Trophy.

Zutaten & Allergene
  • Gluten
  • Sesam
Weizenmehl, Wasser, Roggen Lievito Madre, Weizen Lievito Madre, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Alpensalz
Herstellung
Bis zur Eröffnung der ART Bakery handgemacht in der Brotvernissage.
Verfügbarkeit
Ganzjährig erhältlich